曾豐與曾鞏同宗，他有感于所居地曾姓人“不及溫陵、南豐”，“未大有聞于世者”，進而發奮讀書。于乾道五年(1169)登進士，授永州教授，歷任贛縣縣丞，義寧、浦城縣令，廣東經略司曹，德慶知府，湖南參帥，朝散大夫等職。

入仕途后，他兢兢業業，勤于政事，主張“無為”而治，決不擾民的思想。生性耿直，不畏權貴，拒絕當朝太師韓侂胄的招納，嘉泰四年(1204)，被罷職回鄉。

他在福建浦城任縣令時，發現真德秀(理宗時官至翰林學士，參知政事)少年聰慧，卻家境貧寒無力上學，遂將其收留館舍13年，加以培養，終于成名。曾豐罷歸后，在故里開辦西山書院，致力于教學和研究。求學于門下者很多，流坑的董氏子弟大多從業于他。董德修是他的得意門生、摯友和妹夫，因曾豐與陸九淵來往甚密，德修遂入象山之門，后成為流坑董氏心學的宗師。此外，永豐的鄧求齋，柳塘的何谷等均為其學生。

曾豐生平好學，博覽群書，以文章名噪一時。在隆興都督府(今南昌)為幕僚時，與黃子由同編《豫章乘》。政事之余，醉心詩文創作，歸鄉后，筑室“樽齋”，因以為號。以詩酒自娛，四方來求詩文者經常滿座。著有《緣督集》40卷，今本存二十卷，亦名撙齋集，《四庫總目》行于世。 存詩551首，存文162篇。他的碑、銘、記、頌、序、賦自成一家。其《三朝內禪頌》，被朝中大臣稱為“考證千古，若合符節，可薦清廟”。元代虞集稱其文“氣剛而義嚴，辭直而理性，有得于易之奇、詩之葩者乎，取譬比興，杰然不溺于風俗、山川磅礴雄偉之氣。”清《四庫全書總目》認為：“豐仕績不顯，頗以著述自負……根柢深邃，皆有物之言，非虛談心性者比。”