不重山肴重海鮮，北商一到早相傳。蟹黃蝦汁銀魚鲞，行篋新開不計錢。

紀昀 : 紀昀 jǐ yún (1724年6月-- 1805年2月），字曉嵐，一字春帆，晚號石云，道號觀弈道人。歷雍正、乾隆、嘉慶三朝，因其“敏而好學可為文，授之以政無不達”（嘉慶帝御賜碑文），故卒后謚號...[詳細]